In mei en juni 2026 hebben wij een Green Skills programma succesvol uitgevoerd op het Lentiz College MBO Westland in Naaldwijk. Drie klassen met eerste- en tweedejaarsstudenten van de opleidingen Food & Lifestyle en Watermanagement doken via een veelzijdig en interactief lesprogramma in de wereld van duurzame en gezonde voeding.
Naast onze eigen lessen waren er ook geweldige gastlessen. Jan Morsch van Voedselbos Mariahoeve nam de studenten mee op een ware wildplukwandeling door het Westland, en samen met Anja Hermanus-Schröder van Cooking for Life leerden we dat plantaardig eten niet alleen goed en gezond, maar ook heel lekker is! Ook kwam SFYN Academie langs om te vertellen over hun Broodje Westland.
Met alle inspiratie die de studenten hieruit hebben opgedaan, hebben zij vervolgens een paar weken gewerkt aan hun eigen duurzame actie. Op 30 juni presenteerden zij aan ons het eindresultaat.
We waren erg onder de indruk van de originele en impactvolle ideeën, variërend van campagnes tegen voedselverspilling, vegetarische menu’s vol seizoensgroente in de kantine, tot een watertap en zelfs een klein voedselbos op het schoolplein.
We kijken terug op een zeer geslaagd programma!
Dit project werd gefinancierd vanuit de provincie Zuid-Holland.
